Resep Membuat Sate Mie Daging Gulung Paling Mudah – Kali ini akan kami berikan resep membuat sate mie daging gulung yang paling mudah yang pernah ada.
Dimana nantinya Anda bisa membuat resep masakan yang satu ini hanya dengan waktu 50 menit saja, untuk 2 porsi makan.
Tentu saja bagi anak kos, makanan yang satu ini mungkin tidak asing, Karena di hari-hari darurat, kebanyakan anak kos itu memang diwajibkan untuk lebih keratif lagi dalam mengolah sebuah makanan yang berasal dari bahan makanan yang murah meriah, tapi harus bisa mengenyangkan.
Maka dari itulah, bagi anak kos, tentu saja kombinasi antara telur dan mie adalah hal yang tidak asing lagi.
Karena kedua bahan ini bisa dijadikan sebagai menu makanan paling praktis yang pernah ada dan cocok sekali digunakan untuk sarapan dipagi hari.
Namun, agar makanan ini jauh lebih lengkap asupan kalorinya, maka Anda bisa menambahkan bahan makanan yang mengandung protein segar agar menu ini menjadi lebih sehat.
Misalnya saja, dengan menambahkan daging sapi giling. Mau tahu seperti apakah resepnya? Simak selengkapnya disini!
Membuat Sate Mie Daging Gulung
Bahan-Bahan membuat sate mie daging gulung
- 1 sendok makan kaldu bubuk rasa sapi.
- Sebungkus mie berwarna kuning.
- 150 gram daging sapi yang telah digiling.
- Telur ayam 2 butir.
- 5 sendok makan tepung terigu.
- Bawang merah 5 butir, kemudian dicincang sampai halus.
- Bawang putih 3 siung, kemudian dicincang sampai halus.
- Daun bawang 1 sendok makan, kemudian diiris-iris sampai halus.
- ½ sendok teh garam.
- ½ sendok teh merica.
Bahan untuk Pelapis sate mie daging gulung
Tepung roti, secukupnya saja. karena nanti akan digunakan sebagai bahan untuk melapisi sate mie.
Cara Membuat Sate Mie Daging Gulung
- Rebus mie kuningnya terlebih dahulu. Kemudian, baru tiriskan.
- Masukkan kaldu bubuk rasa sapi ke dalam mie kuning yang baru saja diriskan tersebut sambil diaduk-aduk sampai semua bumbunya tercampur merata.
- Letakkan mie yang telah direbus tadi ke dalam sebuah mangkuk yang besar.
- Tambahkan juga daging gilingnya, kemudian bawang merah, bawang putih, merica, tepung terigu, daun bawang, garam, dan juga telur.
- Aduk semua bahan sampai semuanya tercampur sampai merata.
- Bila sudah, ambil saja sebagian adonannya.
- Setelah itu, kepalkan adonannya tersebut tepat di bagian batang serai yang ada, agar terlihat seperti sate.
- Bila sudah dikepalkan adonannya ke batang serai, maka baluri adonan yang telah dikepalkan tersebut dengan menggunakan tepung roti sampai terbalur merata dan terlihat renyah.
- Kemudian, goreng saja adonan sate ini ke dalam minyak yang masih panas hingga warnanya berubah menjadi coklat ke-emasan.
- Kini, sate mie daging gulung telah siap untuk disajikan bersama dengan saus sambal.
Nah, melihat resep masakan di atas, tentu saja Anda akan merasa bahwa resep makanan kali ini terlihat sangat unik sekali, bukan?
Jadi, menu ini akan cocok sekali untuk Anda yang sedang di kosan dengan segala peralatan masak yang serba terbatas.
Baca juga resep masakan lainya di blog ini"
- Resep membuat telur orak arik daun bawang
- Resep Tumis jamur tiram pedas
- Resep membuat kue bolu kukus tape keju
Hanya dengan menggunakan 1 wajan yang anti lengket saja dan juga kompor kecil, beserta spatulanya saja, maka Anda bisa membuat sajian makanan yang unik ini tanpa harus memakai tusuk sate. Karena, tusuk satenya telah digantikan dengan batang serai.
0 Comments